山形を横断する酒 その2【置賜・南陽】山形のオレンジワイン3本
4 時間前
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うちの店がある南陽・赤湯は
100年以上ぶどうを育てて、ワインを造ってきた土地です。
店頭で「オレンジワインって、オレンジの味なんですか？」
って聞かれることがあって
いや、色の話なんですよーと笑
白ぶどうを皮ごと醸すから、ちょっと渋みとか苦みが出る。
これが秋冬の山形の食卓にほんとに合う。
芋煮の味噌味とか、きのこ汁とか、漬物とか。
山形の人が普段食べてるものに寄り添ってくれる感じがしてます。
同じオレンジでも造り手でまるで違うので、3本並べてみました。
GRAPE REPUBLIC 3,190円
Yellow Magic Winery 3,850円
Agri Cœur 2,860円
飲み比べると、山形のワインがひとくくりにできないのがよくわかります。
どれが好きだったか教えてもらえたら嬉しいです☺
プロフィールのリンクから商品名で探せます。
送料は何本でも一律なので、3本まとめてがおすすめです(^^)/
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