【結城酒店 オリジナル】
 
幻の酒米を超えるポテンシャルを持つ、米鶴酒造オリジナルの酒米を使用した純米酒です。
 
米鶴酒造の蔵人が発見した酒米『亀粋(きっすい)』。山形県で発見された幻の酒米『亀の尾』の突然変異種です。米鶴酒造オリジナルの酒米ですので、米鶴さんのお酒以外ではほぼ味わうことができません。そんな希少なお米から造られたお酒を、当店オリジナルとして限定販売！！
ほんのりとフルーティーな香り。きれいな飲み口の中に、柔らかなお米の旨味を感じさせる幅のある味わいです。
蔵人がお米の栽培から醸造まで一貫して手掛ける、米鶴ならではの日本酒をお楽しみください。