全量純米大吟醸酒の蔵『楯野川』
『楯野川』の中で一番バランスが取れた1本。
シャープな旨みの食中酒です。
出羽燦々が登場するまで、山形県の主力の酒米として使用されてきた『美山錦』の純米大吟醸酒。搾りの工程において香味のバランスが一番良いとされる『中取り』の部分だけを瓶詰め。
控えめながら、スッキリとした爽やかな香り。味わいも上品でバランスよく、シャープな旨味でキレ味もよし。全てが主張しすぎない絶妙な香味のバランスで、温度帯を選ばない万能食中酒です。
楯野川 純米大吟醸 渓流中取り(720ml)【楯の川酒造】
¥2,750価格
消費税込み
