YMWのスパークリングワイン『Pump up』シリーズ。
山形県産のロザリオビアンコとナイアガラを使用。香り高いナイアガラとロザリオビアンコの香りをあえて壊して、食との相性の幅を重視した発泡性のオレンジワインです。
ぶどう本来の果実味の中に、香草やビターオレンジのニュアンス。エスニック料理や中華料理など、香りを特徴とした料理によく合います。開栓時の溌剌としたガス感もいいですが、ガスが抜けてもワイン本体の旨味が楽しめる二段階おいしいワインです。
※ クール便推奨の商品です。
パンプアップ・オレンヂ 2024(750ml)【Yellow Magic Winery】
¥2,860価格
消費税込み
オレンジワイン(発泡性)・
アルコール度数:11%
使用ぶどう品種:ロザリオビアンコ・ナイアガラ
味わいタイプ:辛口・ライトボディ
What is 【Yellow Magic Winery】?
2019年創業のワイナリー。
代表の岩谷澄人氏は、ワイン業界の革命児として名高い人物。滋賀県のヒトミワイナリーや大阪府のフジマル醸造所で醸造長を務め、腕を振るってきた伝説の人。
『足さず、引かず』
その理念に基づいて造ってきたのが 、『にごりワイン』。
その年々の葡萄の個性から発せられるエネルギーを感じワイン造りをする。それが岩谷氏が造るワインです。特に 『ラブルスカ(生食用葡萄)』 から生まれるワインに魅力を感じ、それを生かしたワインを造っています。

