自ら栽培した無農薬栽培デラウェアから造られたオレンジワイン。
南陽市金山圃場にて無農薬で栽培したデラウエア100%使用。この圃場の特徴である厚い果皮のデラウエア。その特徴を生かすために、除梗せずタンクの中でそのまま足で踏みつぶし。厚い果皮から生み出される、すももや梅のようなニュアンス。色調もかなり梅のような色を帯び、梗のビター感が全体を引き締めます。岩谷ワインらしさ全開の1本です。
ひと味違うデラウエアをお楽しみください。
※ クール便推奨の商品です。
アシッド・デラ 2025(750ml)【Yellow Magic Winery】
¥3,850価格
消費税込み
