全量を樽で発酵させたシャルドネ。軽やかで綺麗な味わいに樽香と厚みが加わり、しっかりとした酸の骨格があります。海に近い砂地で育ったぶどうならではの、塩味やミネラル感も感じられます。HOCCA シャルドネ 2021（750ml）【HOCCA WINERY】￥4,400価格消費税込み数量*在庫なし再入荷通知をリクエスト生産者情報What is【HOCCA WINERY】?山形県鶴岡市の酒蔵『奥羽自慢』が手がけるワイナリー『HOCCA（ホッカ）』。日本酒づくりで培った技術を持つ蔵人がワインも醸造しています。流行を追うのではなく、クリーンで繊細、食事に寄り添うワインを目指し、王道の醸造法を丁寧に実践しています。名前は、畑で農家さんが「ほっかむり」をする姿から生まれた造語です。
