山形県の日本酒の中で、屈指の人気を誇る
『雅山流(がさんりゅう)』シリーズ！！
さらなる限定シリーズ『裏・雅山流』の定番品 『月華(げっか)』 のご案内です。
『月華』は、出品酒と同様の手法で上槽された裏シリーズ最高峰の純米大吟醸です。山形県を代表する酒米のひとつである、あまり磨かなくてもきれいな酒質に仕上がる 『出羽の里』 を使用した純米大吟醸の無濾過生詰。雅山流らしく、香り華やかでクリーン＆フレッシュな味わい。華やかな吟醸香が心地よく、出羽の里らしいクリアで滑らかな飲み口と、キリッと締まった後口は最高峰と呼ぶにふさわしい出来栄えです。
『裏・雅山流』の最高峰の純米大吟醸酒。是非ご賞味あれ!!
※ クール便推奨の商品です。
裏･雅山流 月華 無濾過純米大吟醸生詰（720ml）【新藤酒造店】
¥2,420価格
消費税込み
使用米：出羽の里
精米歩合：50％
アルコール度数：15度
日本酒度：+2
酸度：1.4
味わいのタイプ：
What is 【新藤酒造店】?
上杉の城下町、山形県米沢市にて明治3年より続く酒蔵『新藤酒造店』。代表銘柄は、『九郎座衛門』・『富久鶴』・『雅山流』・『泉氷鑑』など。
この蔵を全国区に押し上げたブランドが、『雅山流(がさんりゅう)』シリーズ。近年忘れられがちである地酒の意味をあらためて考え直したとき、何者のにも捕らわれない自由な発想で醸す『本当の意味の地酒』 を目標に、自社田栽培で原料米から一貫して考えてみようという発想から生まれたお酒。定番シリーズは、すべて自社田・蔵人栽培の酒造好適米 『出羽燦々』 を使用しています。
フレッシュでクリアな酒質で飲みやすく、飲みあきせずに、誰もが飲みやすい、美味いと感じられる酒を造るため研究を重ね、『雅山流』・『裏 雅山流』・『超裏 雅山流』などとブランドを立ち上げ、チャレンジし続ける注目の蔵です。