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山形らしい美しい酸味が特徴の豊かな味わいの甲州です。

 

山形県産甲州を丁寧に醸造し、樽で12か月熟成。味わいは、果実味の真ん中にビシッと太い酸が入ります。ボディ自体はライトめで、樽熟成による樽のインパクトはありますが、それに負けない熟した果実の豊かな旨味と山形らしい美しい酸味が印象的です。開けたて少しピチピチとした感じがあるかもしれませんが、発酵時の炭酸ガスの影響ですので品質に問題はありません。

 

※ ヴィンテージは画像と異なります。

※クール便推奨の商品です。

コルクが浮き上がりやすいため、温度変化や振動にお気を付けください。保管は必ず冷蔵でお願いいたします。

甲州 2020(750ml)【酒井ワイナリー】

¥2,750価格
消費税込み
  • アルコール度数:12%

    使用ぶどう品種:甲州

    味わいタイプ:白ワイン・辛口

     

     

    What is 【酒井ワイナリー】?

    1892年創業の老舗ワイナリー。

    東北最古のワイナリーで、日本国内でも2番目に古いワイナリーです。

    除草剤・化学合成肥料・殺菌剤・殺虫剤は極力使用せず、羊たちがのんびりと下草を食べる自然農法でぶどうを栽培しています。

    ワイン造りも昔ながらのノンフィルター製法。手間と時間をかけて自然の力でじっくりと醸造しています。

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