東の麓酒造の限定流通品
『天弓(てんきゅう)』シリーズ。
オーソドックスなスタイルの純米酒
『白雨(はくう)』です。
山形県でも長らく主力として使用されたきた酒米『美山錦』を使用した純米酒。派手さはありませんが、バランスが良く、スッキリとしたキレの良い辛口純米酒です。
飲み方の温度帯や、合わせる料理を選ばない、万能タイプの1本です。
天弓 白雨 純米酒(720ml)【東の麓酒造】
使用米:美山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
日本酒度:+8
酸度:1.3
味わいのタイプ:
What is 【東の麓酒造】?
山形県南陽市宮内に位置し、東北の伊勢熊野大社のお膝元に位置する酒蔵『東の麓酒造』。
1896年(明治29年)の創業以来、『飲む人の心を満たす酒』を造り続けてきました。
地元の米と水にこだわり、吟醸造りの技術を次世代に伝承しています。小仕込みながら、丁寧な酒造りに定評があり、地元民に長く、愛され続けてきました。
What is 【天弓】?
東北芸術工科大学の学生が、コンセプトから、ネーミング、ブランド展開ストーリー、そしてラベルデザインまでトータルプロデュースしました。
商品名の『天弓』とは、雨が降った後の晴れた空に見られる 『虹』のことを意味しています。天気の 『晴れ』は、『ハレ』として節目を指す言葉としても用いられ、儀礼などの『特別な日』を指します。これに対し、『ケ』は『普段の日』を表すとされています。『天弓』は、そんな『ハレ』の日にも『ケ』の日にも、感謝の気持ちを届けてくれる日本酒として開発されました。ラベルは虹をベースとしながら、『ハレ』と『ケ』の日々をそれぞれ表すデザインとなっています。
本プロジェクトは、 多くの人が日々の生活に感謝しながら日本酒を飲み、感謝の気持ちを込めて日本酒を贈るという、新しい日本酒の楽しみ方を提案しています。