グレープリパブリック定番の赤ワイン。
スチューベン主体で、山形県産の５種類のぶどうを使用。(スチューベン・メルロー・北醇・カベルネソーヴィニヨン・カベルネフラン)様々な方法で醸造・熟成したものをブレンド。
フレッシュなベリー系のフルーツの要素をメインに、スパイスやハーブ、烏龍茶のような香ばしさが感じられる複雑さのある香り。生食系品種のジューシーな果実味に山ぶどう系品種の引き締まった酸、欧州系品種のボディの強さが加わり、ミディアムなボリューム感。今までのロッソに比べて、飲み応えのあるタイプに仕上がっています。軽やかでありながら立体感のある赤ワインをお楽しみください。
※ クール便推奨の商品です。
ロッソ 2023（750ml）【GRAPE REPUBLIC】
¥2,970価格
消費税込み
赤ワイン
アルコール度数：10.5％
使用ぶどう品種：スチューベン・メルロー・北醇・カベルネソーヴィニヨン・カベルネフラン
味わいタイプ：辛口・ライトボディ
What is 【GRAPE REPUBLIC】?
2017年創業のワイナリー。
“Made of 100％ Grapes”
100％ぶどうのみで造られるナチュラルワイン。
ワインの原料となるのは、南陽市や置賜地区の風土を生かして作られたぶどうをはじめとする健康で糖度の高いワイン用ぶどう。余分と考えられるものは何ひとつ加えません。そして、それはぶどう作りの過程においても同様。自社ぶどう園では除草剤や殺虫剤をはじめとする農薬はもちろんのこと、肥料も与えません。醸造に至っては、酸化防止剤は使用せず、補糖や補酸も一切行わず、酵母は天然のものだけにこだわっています。大きな特徴となるのは、スペインから直輸入した陶器の醸造壺を地中に埋めて醸造する『アンフォラ醸造』。ナチュラルワインと相性の良い伝統的な製法も取り入れています。