山形県の主力赤ワイン用ぶどう品種『マスカットベーリーA』を使用した赤ワインです。
グレープリパブリックとしては、山形県産マスカットベーリーA100%のワインは初となります。香りはイチゴ・プラム・リンゴなどのフルーティーな印象にわずかな香ばしさ。口当たりまろやかで、味わいは香り同様フレッシュで甘酸っぱい果実味。ボリュームはコンパクトでドライな後味。ほのかにハーブのニュアンスや出汁のような旨味が広がる“薄旨”な仕上がりです。
山形県産マスカットベーリーAのナチュラルな味わいをお楽しみください。
※ クール便推奨の商品です。
マスカットベーリーA 2022(750ml)【GRAPE REPUBLIC】
¥3,300価格
消費税込み
赤ワイン
アルコール度数:11.5%
使用ぶどう品種:マスカットベーリーA
味わいタイプ:辛口・ライトボディ
What is 【GRAPE REPUBLIC】?
2017年創業のワイナリー。
“Made of 100% Grapes”
100%ぶどうのみで造られるナチュラルワイン。
ワインの原料となるのは、南陽市や置賜地区の風土を生かして作られたぶどうをはじめとする健康で糖度の高いワイン用ぶどう。余分と考えられるものは何ひとつ加えません。そして、それはぶどう作りの過程においても同様。自社ぶどう園では除草剤や殺虫剤をはじめとする農薬はもちろんのこと、肥料も与えません。醸造に至っては、酸化防止剤は使用せず、補糖や補酸も一切行わず、酵母は天然のものだけにこだわっています。大きな特徴となるのは、スペインから直輸入した陶器の醸造壺を地中に埋めて醸造する『アンフォラ醸造』。ナチュラルワインと相性の良い伝統的な製法も取り入れています。