ハイ・ポストマン 2024（750ml）【Yellow Magic Winery】

白ワイン(発泡性)

アルコール度数：11％

使用ぶどう品種：デラウェア・シャルドネ

味わいタイプ：辛口・ミディアムボディ

 

 

 

What is 【Yellow Magic Winery】?

2019年創業のワイナリー。

代表の岩谷澄人氏は、ワイン業界の革命児として名高い人物。滋賀県のヒトミワイナリーや大阪府のフジマル醸造所で醸造長を務め、腕を振るってきた伝説の人。

『足さず、引かず』

その理念に基づいて造ってきたのが 、『にごりワイン』。
その年々の葡萄の個性から発せられるエネルギーを感じワイン造りをする。それが岩谷氏が造るワインです。特に 『ラブルスカ(生食用葡萄)』 から生まれるワインに魅力を感じ、それを生かしたワインを造っています。