これが山形の甲州だ!!
本場・山梨にも引けを取らない、山形産甲州の逸品です。
コンクール受賞歴多数!!甲州栽培の北限といわれる山形県鶴岡市西荒屋地区産の甲州100%で造られた白ワインです。
『シュール・リー』とは、フランス語で『オリの上』という意味で、発酵終了後あえて澱引きをせず、澱と一緒に一定期間貯蔵する醸造技術です。この工程によって、ワインに旨味や風味をもたらします。甲州を使用したワインにもよく用いられており、このワインも5カ月以上オリと接触させ貯蔵したワインです。
柑橘系の柔らかい香り。キレの良い酸味があり、バランスの取れた淡麗辛口のきりっとした味わいです。スッキリとしただけではなく、シュール・リー由来の旨味やしっかりとした味わいが奥行きを感じさせます。山形県屈指の『甲州』の白ワイン。ぜひ飲んでみてください。
ソレイユ・ルバン 甲州シュール・リー(720ml)【月山ワイン山ぶどう研究所】
¥2,310価格
消費税込み
