グレープリパブリックのフラッグシップワイン!!
ワイナリーのある南陽市新田産のぶどうを100％使用したオレンジワインです。
 
デラウェア主体で、ナイアガラ・ネオマスカットを使用。ぶどうはボルドー液以外の農薬を散布せず、無肥料・無たい肥での有機栽培です。アンフォラ（醸造用のつぼ）を使用し、白ぶどうを赤ワイン同様の製法で仕上げたオレンジワイン。生食用ぶどうのポテンシャルに挑戦した1本で、グレープリパブリックのこだわりが存分に詰まっています。
香りは生食用品種らしいアロマティックな印象で、コンポートのオレンジピール・ラムネ・ジャスミンの様な印象。味わいは香り同様にオレンジピールの様な甘さとビターさが混在する印象で、タンニンは滑らか。後口には、無濾過や果皮と種に由来するうまみが広がります。
 
グレープリパブリックといったら、まずは『オレンジワイン』＆『アンフォラ仕込み』
その代表というべき逸品を、ぜひ味わってみてください。
 
 
※　クール便推奨の商品です。